En este capítulo conversamos con Esteban Ramírez, Gerente General del Instituto Tecnológico del Salmón INTESAL de SalmónChile, sobre las oportunidades y desafíos que tiene la industria salmonera en el sur austral de nuestro país y las proyecciones para el futuro.
El Centro de Innovación Regional de Los Lagos es un programa generado desde el Gobierno Regional de Los Lagos, financiado con recursos públicos aprobados por el Consejo Regional de Los Lagos y ejecutado por la Universidad Austral de Chile Sede Puerto Montt y la Asociación Sinergiame.
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