Cierre de Postulaciones
15 de septiembre 2023
¿Cómo podríamos masificar el acceso a equipos y estructuras mecanizadas para la siembra y cosecha?
Desafío que busca potenciar la construcción de estructuras mecanizadas en la producción de mitílidos, potenciando la mecanización de ciertos procesos en siembra y cosecha. Las inversiones en maquinaria y tecnología pueden mejorar la eficiencia, aumentar la producción y abrir oportunidades para la exportación a mercados internacionales, lo cual puede ser limitado si no se adopta la mecanización.

Considerando las diferentes máquinas utilizadas en el proceso de cultivo en el mejillón nombrados anteriormente, y además lo visto con los productores, el cultivo artesanal posee las siguientes problemáticas:
● Costos laborales elevados: la mano de obra manual requerida para tareas como la recolección, clasificación y limpieza de mejillones implica
altos costos laborales. Aproximadamente se requieren entre 7-8 personas en balsa.
● Ineficiencia y menor productividad: la falta de maquinaria adecuada puede limitar la capacidad de las empresas para procesar grandes
volúmenes de mejillones de manera rápida y eficiente, lo que a su vez puede afectar la rentabilidad y competitividad del sector.
● Condiciones de trabajo difíciles: la recolección manual de mejillones implica trabajos físicamente exigentes (cada colector puede pesar
80kg) y expone a los trabajadores a condiciones adversas, como el frío y el clima marino. También puede afectar la salud y seguridad de los
trabajadores.
● Limitaciones en la expansión del sector: la falta de mecanización puede representar un obstáculo para la expansión y crecimiento de la industria del mejillón en Chile.
Las inversiones en maquinaria y tecnología pueden mejorar la eficiencia, aumentar la producción y abrir oportunidades para la exportación a mercados internacionales, lo cual puede ser limitado si no se adopta la mecanización.

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